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Entrecôte com molho de carne, cebola caramelizada e frita.
Taco de polvo tempurá com abacate, molho rancho e cebola roxa temperada.
Croquete caseiro cremoso coberto com panko (120g).
Pão bao com camarão empanado na panko, cebola em conserva, rúcula e molho secreto. (2ud)
Carne desfiada em mostarda e mel, pico de gallo, guacamole, Mister Corn. (2ud)
Pão Mr brioche com guacamole, carne bovina em baixa temperatura, pico de gallo e pontos de maionese japonesa.
Pão brioche de frango crocante empanado em Doritos, cebola caramelizada, molho de iogurte, alface de cordeiro, cebola crocante e molho secreto com toque picante.
Maki de camarão em panko, cream cheese e abacate com maionese picante, teriyaki e cebola crocante.
Taco de milho com camarão empanado com panko, guacamole, pico de gallo, maionese cítrica e Bits.
Frango assado em doritos, mezclum, cerejas, presunto crunch, alho-poró, galmesão, areia de Mr Corn e molho cesar Koala.
Legumes salteados com massa udon, molhos japoneses, cebola crocante, Mr Corn, camarão e camarões.
Risoto de shiitake e boleto com galmesano e trufa.
Legumes salteados com frango empanado com panko, pasta de udon, missô vermelho, cebola crocante e Mr Corn.
Com redução de molho espanhol.
200g de carne velha, queijo Idiazábal, cebola caramelizada, molho KOALA e alface de cordeiro. Tudo isso dentro do nosso pão de batata Mr brioche e acompanhado com rodelas de batata.
Acompanhado de wok de legumes e batata.
220g de carne bovina maturada 40 dias em tempura de legumes, maionese-kimchi e churrasco teriyaki.
180g de carne velha com gema de ovo em conserva em fatias de pão torrado.
Com cama de abacate fumado e o nosso molho KOALA, acompanhado de pão de camarão.
Salmão marinado com nosso molho com um toque adocicado de abacate fatiado e nachos bem crocantes.
Polvo tempura sobre batata frita e creme de parmentier.